Zarur masalliqlar:
250 gr gulli makaron, 400 gr dan qiyma va qalampir qalamchali loviya (стручковий), 1 tadan qizil va sariq bulg’or qalampiri, 6 osh qoshiq o’simlik yog’i, 5 osh qoshiq uzum sirkasi, 1 chimdim shaker, murch, bir necha tomchi limon sharbati.
Tayyorlanishi:
1. Makaron va loviyani alohida qaynatib oling.
2. Qiyma va piyozni ozgina yog’da qovurib, ketchup soling.
3. Bulg’or qalampirini somoncha shaklida tog’rang.
4. Tayyor masalliqlarga yog’, tuz, murch, limon sharbati, shakar va sirka solib, aralashtiring. Yarim soatga muzlatkichga qo’yib, keyin dasturxonga tortishingiz mumkin.
Комментариев нет:
Отправить комментарий